Конкурс профессинального мастерства "Кулинарный поединок"

         

В нашем лицее с 13 апреля 2017 года начался Конкурс профессионального мастерства среди студентов лицея по профессии "Повар, кондитер" под названием "Кулинарный поединок". Конкурс предполагает четыре  этапа:      

   I этап – теоретическая часть (ответы на тестовые задания); практическая часть (приготовление блюда "Рагу овощное").        
 II этап – теоретическая часть (ответы на тестовые задания); практическая часть (приготовление блюда "Блинчики с творогом").         
III этап - теоретическая часть (ответы на тестовые задания); практическая часть (приготовление блюда "Борщ украинский").         
IV этап - теоретическая часть (ответы на тестовые задания); практическая часть (приготовление блюда Д/з: «Блюдо из птицы»).         
В конкурсе начинают участвовать 9 студентов и после первых 3-х этапов по два участника выбывают. В четвертом этапе определяется победитель "Кулинарного поединка" с вручением диплома и приза.        
 Первый день конкурса показал высокую теоретическую подготовку, хорошую организацию работы, приготовление и  подачу блюд. 
За развитием событий в конкурсе "Кулинарный поединок" вы сможете узнать на нашем сайте через неделю.

               
Оглашение результатов первого этапа. Двое участников покидают марафон.