Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Наш лицей не является исключением: шумно, весело, с играми и танцами, викторинами и мастер-классом , дегустацией ватрушек с чаем отметили студенты и сотрудники день повара.
Давным-давно кроманьонец случайно сунул в костер кусок мяса и понял, что так оно вкуснее. Так появился первый повар. Это, конечно, шутка, но в ней большая доля правды: почетнее и древнее профессии, чем повар на земле нет! Хорошие повара высоко ценились во все времена.
Конечно, приготовить что-либо съедобное может каждый, но повара делают с продуктами нечто большее. Они не просто следуют требованиям рецепта, в нужной пропорции смешивая ингредиенты и доводя продукты до готовности. Они творят! Из под их ножа выходят дефлопе и крутоны, митболы и фуа-гра, бланманже и пудинги.
С Международным днем повара поздравляем всех, кто имеет хоть какое-то профессиональное отношение к самой вкусной сфере деятельности. Пускай в ваших сердцах всегда горит страсть и любовь, ведь эти чувства и являются теми секретными ингредиентами, которые вы добавляете в свои блюда. Желаем никогда не терять вкуса жизни.
